miércoles, 23 de mayo de 2012

Inauguran la temporada 2012 en Las Leñas

La finca en invierno
Las Leñas es hermoso todo el año, en invierno es increible

Camino al Valle


Para vivir a pleno el invierno, lo ideal es  pasar por la finca, disfrutar una rica comida casera y apreciar los paisajes  de San Rafael en invierno.
El Valle de las Leñas está a 200 km de la ciudad de San Rafael, la ruta es lindísima (es especial El Sosneado).

¿Acaso es necesario presentar a Las Leñas? Difícil, siendo uno de los principales destinos de la nieve argentina, uno de los puntos más convocantes de los inviernos argentinos.
Para esta temporada anuncian  la inauguración de un nuevo medio de elevación. Con 1.190 metros de largo, la Telesilla Minerva II promete reducir el tiempo de espera de los usuarios (de hecho, triplica la capacidad de personas por hora). Esto que parece un detalle técnico, no lo es: todos los que aman esquiar saben que uno de los momentos más molestos de las vacaciones son las largas colas para subir a las pistas...
A su vez, esta telesilla está en la zona de Minerva con acceso independiente, lo que no sólo ayuda a descongestionar la base del centro, para la comodidad de los usuarios.

Nuestra propuesta: alojarse con nosotros en un entorno rural  y bien cerquita de las principales atracciones de la ciudad, y despues disfrutar de la nieve en las Leñas
Más información sobre  reservas y disponibilidad
info@fincasquillahue.com.ar

jueves, 17 de mayo de 2012

La finca en otoño







La actividad en la Finca es una pasión que merece ser compartida, les contamos cómo estamos trabajando en estos meses de otoño.

Ya pasó Abril, un mes con muchísimo trabajo. En el viñedo, con la cosecha ya concluida, con las bandejas en el galpón con la fruta secada al sol durante el verano, es tiempo de guardar los frutos de la tierra y prepararla para la llegada del inverno...

Con la llegada del otoño, las condiciones del clima conducen a una menor actividad en las plantas, se ralentiza la absorción de nutrientes por parte de las raíces. Las hojas dejan de tener la actividad intensa que tenían en primavera y verano (se tornan de un color marrón o rojizo) y llega un momento en que caen. A partir de aquí se da la parada invernal, completando el ciclo de un año.

Ya se van eligiendo las ramas que se podarán y esperamos la cosecha de las nueces. En la finca sembramos avena y alfalfa, que además de alimentas a los caballos, proporciona los nutrientes necesarios para cuidar la tierra, así como las hojas que caen se usan para hacer “compost” o se destinan para otras utilidades (como por ejemplo venderlos, para que alguna empresa especializada los hidrate y destile).


El otoño es tiempo que muchos asocian a la decadencia de las cosas, a la tristeza, a la degradación de los colores, al necesario decaimiento preludio de la hibernación y del renacer de la naturaleza. Pero para quienes amamos la tierra el otoño es la estación del despertar y preservar. Los frutos se cosechan desde finales de verano hasta, en algunos lugares, último días del otoño… se seleccionan, se secan en algunos casos, empieza la fermentación del vino, y, como cada año, el ciclo recomienza. 

Los invitamos a compartirlo con nosotros
Para más información
info@fincasquillahue.con.ar