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| plantación de avena entre los frutales |
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| Huerta |
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| Vista del viñedo luego del riego |
El agua procedente del centro de acopio, llámese embalse, llega a la finca a través de grandes canales hasta los centros de distribución que repartirán por acequias medianas y pequeñas hasta llegar a la parcela objeto del riego donde llegará el agua por gravedad, inundando la zona de plantación.
La habilidad del buen labrador, y su experiencia, harán que el reparto del agua, por medio de tablillas o piedras con barro, sea el adecuado. Nadie como él conoce la capacidad de filtrado de su suelo hasta llegar al punto de saturación, y, nadie como él sabe aprovechar el caudal que recibe sólo por un tiempo determinado según el tipo de cultivo, porosidad del suelo, temperatura según la estación meteorológica entre otras variables.
Todos los métodos de riego superficial tienen en común que la energía necesaria para el movimiento del agua se logra por la utilización de la diferencia de altura del terreno, también por ello se llaman por gravedad.
El agua se aplica al terreno en la zona más alta y desde allí fluye hacia las más bajas, disminuyendo el flujo a medida que se infiltra en el suelo.
El riego superficial ha sido utilizado desde épocas remotas por el hombre, y actualmente a pesar de los avances tecnológicos es el que ocupa la mayor superficie regada en muchos lugares de la tierra.
Resulta importante en el sistema, que además de la infiltración del agua verticalmente la misma se realice también lateralmente, hacia los costados del surco, donde se encuentran las raices de las plantas. Actualmente a pesar de los avances tecnológicos es el que ocupa la mayor superficie regada en muchos lugares de la tierra y es el método de riego que utilizamos en la finca.
Es una de las actividades que más entusiasma a nuestros visitantes, sobre todo a los niños, que siempre piden colaborar en esta tarea.
Para más información, visitas o para alojarse en la finca, por favor comunicarse con nosotros
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